Jeg ved ikke, hvad der er galt med tilladelserne. Jeg har de samme tilladelser hos mig, og her virker det helt fint. Du har også fået oprettet mappen korrekt, kan jeg se - l'et først i tilladelserne viser, at det er en linket mappe (symbolic link).
Jeg ved ikke, om det kan være browseren, der blokeres af en eller anden grund. Kan du stadig tilgå index.html og phpinfo.php i html-mappen?
Du kan prøve, om du kan oprette en ny fil i var/www/html/skovenstrandKopi-mappen i et almindeligt mappevindue uden administrator-rettigheder, og om du kan i terminalen, så kan du se, om det er noget mere overordnet, eller om det specifikt er browseren, der driller. Begge dele skulle kunne lade sig gøre.
Du kan ændre tilladelser ved at åbne en mappe som administrator og derefter ændre tilladelser i mappens egenskaber - men det er nok ikke det som driller her, du har tilsyneladende de rigtige egenskaber på mappen.